ZUTATEN:
250 g Camembert
100 g Frischkäse
80 g Butter
1 Zwiebel, fein gewürfelt
50 ml Weißbier
2 TL Rosenpaprikapulver
¼ TL Kümmel
Salz
ZUBEREITUNG:
Camembert würfeln, mit der Hälfte des Biers in eine Schüssel geben und im
warmen Backofen (80 °C) anschmelzen lassen. Die restlichen Zutaten zugeben
und mit einer Gabel zerdrücken. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
